先日、店舗パートナーからの強い要望で、
キーコーヒーの工場見学第2弾！を実施を致しました。
まずは、テキストをつかっての勉強会。
コーヒーの花は「白い」という事や、
コーヒーの実は「赤い」という事を知ることができたり、
コーヒーの実も実際食べさせて頂きました。
コーヒーの豆が入っている「麻袋」、オーガニック限定マーク入り。
ゲットしたエキュート鳥居店長、今度使いみちをブログアップさせてください。
聞くばかりの研修でなく、
工場の内部を、
じっくりと
「生豆の入庫→開封→選別→焙煎→袋詰め→パッケージ」
の流れを見学させていただきました。
「カッピング」とよばれる、
味の選別をさせて頂いたりもいたしました。
「コーヒーの焙煎」を体験させて頂いたりもいたしました。
白い豆から、焙煎し茶色にいろづくまで、パートナーも真剣にコーヒー豆を炒っています。
今回もキーコーヒーの中野さん、岩崎さんと廣木さん
有意義な時間をありがとうございました。
「コーヒー」について、
頭で知ることができたり、
味で感じることができたり、
手を動かし感じることができたりと、
見学に参加させて頂いたパートナーも
この日、様々な体験を店舗に持ち帰らせて頂きました！
ありがとうございます。
伊藤工場長の、
「当たり前のことを十二分にする・・・」という言葉が、
心に響きました。
また、工場の皆様が、お忙しい中でも、
心温かく出迎えて頂き、ありがとうございます。
この工場で焙煎をされている、
ドーナッツプラントオリジナルパッケージの「オーガニックコーヒー」を、
コーヒー豆ひと粒づつ、大事につかわせて頂かなければいけないと、
この日、今まで以上に感じました。
キーコーヒーの工場見学第3弾の開催も、
是非よろしくお願い致します！
ユニットコントローラー
新井
ユニットコントローラーーの島根です。
5月1日よりRODY×DOUGHNUT PLANTコラボレーション商品が販売されました。
販売前から何度も打合せをして、なんだかRODYが子供のように可愛く見えてきました！！
そんなRODY×DOUGHNUT PLANTコラボレーション商品もかなりの好評で毎日
各店舗のパートナーより発注があり、嬉しい限りです！！
今回初の試みで製造個数も限りがあります、ご購入はお早めにー！！！
■ ドーナッツプラント×RODY×bodum Triple Collaboration Tumbler ￥1,600
・DP meets RODY
・迷彩ピンク
■ドーナッツプラント×RODY Collaboration Tote Bag ￥1,600
・迷彩カーキ
・迷彩ピンク
■ドーナッツプラント×RODY Collaboration Strap ￥650
・ヴァローナチョコレート
・バニラビーンズ
・ストロベリー
また、RODY CAFE【白金台店・自由ヶ丘店・日テレプラザ店も】大好評で5月末日
まで延長をさせて頂きました、是非ご利用ください。
皆様のお越しをパートナー一同心よりお待ちしております！！
初めまして。
ＤＯＵＧＨＮＵＴ ＰＬＡＮＴ池袋アップルロード店の吉見と申します。
今回が初めてのブログ挑戦！との事でどんな内容にしようかと戸惑いました・・・が、まずはここ 『池袋』 の街をご紹介しようと思います。
池袋といえば、新宿、渋谷と並ぶビックタウン、駅も大きくたくさんの路線が走るターミナルステーションです。 ＪＲ山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武線や東武線、地下鉄は３線も走る駅です。交通便もよく埼玉、神奈川、千葉にもアクセスしやすい街です。
↑池袋の玄関口 西武百貨店に隣接する東口 それにしてもハンパないタクシー量です。
もちろんお買い物も便利！ 西武百貨店、東武百貨店、ＰＡＲＣＯや丸井・・老若男女問わずさまざまなものが揃えられますね。そして全て駅近なのが便利！ そして忘れてはならない池袋といえば・・サンシャイン！今では駅から地下を通って行けるため雨でも安心。
↑池袋の象徴です。ナンジャも人気。
更に、今池袋はラーメン店の激戦区！！店舗近くに１杯５００円のとんこつラーメン屋（替え玉無料）が・・いつも混んでます。。。 また、ドラマの舞台となったり、小説の舞台となったり、昼と夜とで街のカラーも様変わりしたりと、いろんな顔を持つ街それが 『池袋』 です！
では、わがＤＯＵＧＨＮＵＴ ＰＬＡＮＴは・・・
↑ＤＰ発見！いつも笑顔の素敵なパートナー増田さん
ここ池袋店は駅構内！徒歩０分！ＪＲから東武東上線や地下鉄丸の内線、副都新線へのお乗換えは、このアップルロードを目指すと便利ですよ。
朝９時より夜２２時まで営業中です。お土産１番人気は 『ケーキドーナッツ４個入りＢＯＸ』 です。季節のドーナッツ抹茶、ピスタチオチョコレートの詰め合わせが人気です。お土産にお困りの方、是非ＤＯＵＧＨＮＵＴ ＰＬＡＮＴ池袋店へお立ち寄りください。
次回はより詳しく池袋店をご紹介したいと思います。
