この度(と言っても一ヶ月経ちますが…)ヨドバシAKIBA店から
アトレ恵比寿店に異動になりました花澤です☆
さて、芸術の秋。皆様いかがお過ごしですか?
私、先日ブレンツコーヒーさんが主催の「ラテアート選手権」を観戦してまいりました。
全国から予選を通過した22名のバリスタが集まった大会。
我がドーナッツプラントからも新宿三越店のkawasakiさんも
見事予選を通過し本戦に参加!!
自分が出るわけでないのに、なぜか緊張・・・
そんな激戦の感想は…ありきたりですいません。。
すごいの一言です。
エスプレッソを落とすとこから、スチーム、そしてアートと
一連の動きがムダなくスムーズなんですよね。
もちろん皆さんラテアートも綺麗なのは言わずもがな。
ホント、ハイレベルな戦いでした。。
ちなみに、こちらがkawasakiさんのラテアートです☆

かわいい☆☆
さて、結果はというと全国の猛者が集まったこの中で11位!
素晴らしい!!ホントお疲れ様でした。
そして、自分も早くも来年の大会を目指して、ただいま練習中!!
まだまだお見せできる段階でないので控えさせていただきますが…
いい作品が出来ましたらアップしたいと思います。
恵比寿店にいらっしゃる皆様に、美味しいラテを提供できるよう
頑張りますので、皆様美味しいラテを是非飲みに来てください☆☆
恵比寿 花澤
2009/11/12 3:08 PM | Comments (0)
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