クスクス。
元フランス領だったマグレブ3個〔モロッコ・チュニジア・アルジェリア〕の代表的なお料理。
クスクスって名前がかわいい☆
最初は冗談かと思った・・・。
「クスクス?」お菓子?と思っていました。
クスクスとは
硬質小麦の1種であるデュラム小麦の粗挽粉に水を含ませ、調理後の大きさが1mm大の小さな粒になるように丸めて、そぼろ状に調理したもの。
この写真はクスクスを戻しているところです。

戻している間、ボールの中のクスクスがお喋りしているようにささやきあっています。
クスクスおいしくなあれ。
クスクスクスふっくらしますように。
クスクスポロポロしますように。
クスクスクスクスクスクス。
ささやきあって、ささやきあって戻ります。
さて、できあがりは・・・・。
色とりどりのお野菜をトマトベースで煮込んだものと混ぜて、
「クスクスサラダ」のできあがり!!
今回、出来上がりはお店のショーケースで!
エキュート品川店 鳥居
どうも!池袋店の西口です。
今回はさっそく商品をオススメしたいと思います。
何をオススメしたいかというと…
こちらです↓

この商品は植物性素材を中心にお作りした、
体に優しい豆乳ドーナッツ「白ごまきなこ」です。
今回この商品は、東上線の「ゆあ登場(笑)」ではなく、
「ゆあ東上」というフリーペーパーに掲載されています。
何も登場しなくてすみません…
東上線を利用しないという方も、インターネットでみれますので
チェックしてみてください。
その中の豆乳ドーナッツ「白ごまきなこ」は、
大きさもベーカリーとケーキの中間くらい。
では並べて見ましょう。

(左からベーカリードーナッツ、白ごまきなこ、ケーキドーナッツ)
何となく大きさは分かってもらえたはずです。
この他にも豆乳ドーナッツ、
「レーズンウォールナッツの豆乳バンズ」も
ご用意しているので、こちらもお試しください。
少し余談です。
私がF1ファンだというのは皆さん覚えてくれているはずです。
きっと…(笑)
先日、日本グランプリに行ってきたのですが、
あいにくの空模様でした。
せっかく日本一の富士山がみられると思っていたのに…
ところが富士山らしきものが見えるじゃありませんか。
これは幻ですか?(下のほうに何かがいる?)

感想は心の奥底にしまっておいてください。(笑)
話がずれてしまいましたが、是非とも買って食べて
みていただきたいです。
そろそろ私の話に飽きてきた方もいると思うので、
パートナーも随時紹介していきたいと思います。
更新をお楽しみに!