お久しぶり!ユニットコントローラーのゆうです。2月・3月と新店舗の準備でいっぱい・いっぱいになってて一番伝えたかった2月のNY研修を報告できませんでしたので、遅れながら報告発表です。
2月、2回目のNY。寒がりの僕には防寒バッチリで行ったのに?やっぱり寒むかった。
今回の目的は、食べ歩き!お店のディスプレイの勉強・ドリンクの勉強がメインに1週間程滞在していました。1週間の滞在の感想を全部伝えるにはあまりにも足りないので1番ベタなDPNYC本店を紹介します。このお店がなければ、僕も今ここでブログを書く事はありませんからね。。
本店で働く(元自由が丘店のスタッフ)
英語ペラペラでお客様に接客←すごいね。
本店スタッフ全員集合(マークさんもいるよ)
皆親切で、ほんの少しですがDPの歴史に触れた気分になりました。
なかなかゆっくり時間もとれず
すっかり遅くなってしまいましたが。
3月2日に自由ヶ丘店で開催された
‘キッズ ドーナッツ ワークショップ’のご報告をのせちゃいます。
さてさて、ドーナッツワークショップとは実際にファクトリーに入ってもらって
自分だけのドーナッツを作ってもらいながら、大人になっても心に残るような
そんな思い出を、子供達にプレゼントしたい!!!
そんな想いからはじまりました。
毎年、5月5日のGWのイベントでしたが
今回は3月という事もあり、少し肌寒い日でしたが
KIDS達はさすが風の子!!みんな元気いっぱい、笑顔いっぱいでした。
そして今回も、やまちゃん先生が指導隊長。

みんな真剣!!!
工場内に入ると、みんなの口から「あま?い匂い!」と声が。
毎日ここで働いていると、慣れてしまっていた事だなぁ。なんて思いました。
そして 揚げたドーナッツにグレーズをつけます。

おおきなベーカリードーナッツは、小さなみんなの手で
もっともっと大きなドーナッツに見えます。
ドーナッツのグレーズ(まわりのお砂糖)が乾くのを待っている間に、
2回目参加の 大智くんがドーナッツにかく絵を練習中。

みんなのつくったドーナッツ達はどれも、とってもかわいく見えました!!

さて、次回のドーナッツワークショップは 5月5日こどもの日です。
たくさんのご応募ありがとうございました。
次回も、ありがたい事に ワークショップ隊長をやらせて頂きます!!
みんなのハートにも、心温まる思い出作りのお手伝いが少しでも出来ますように・・・。
ワークショップ隊長 としおかみほでした。
ユニットコントローラーの島根です。
今週は5月5日のKID DOUGHNUTS Work shopについて書き込みたいと思います。
毎年恒例のこどもの日ドーナッツ体験、今年は店舗も一時閉鎖となっており実現は無理かと
思いましたが、美穂店長の順さんの提案により1日限りですが、実現する事となりました。

実は去年僕のこどもも参加させて頂き、普段人見知りなわが子もグレーズ塗りには夢中で
帰りの電車の中では嬉しくて興奮気味、しかも3歳の子供が自分で作ったドーナッツを1つ
丸々たいらげました!!
今年は定員10名と少なく遠慮させて頂きましたが、子供にとっては忘れる事の出来ない
大切な思い出となるこの企画来年はもっと大きく、大人数でできる様にしたいですねぇぇ。。
また自分の職場にわが子を連れてしかも、どんな仕事をしているのか教えてあげられて、
とても嬉しく思いました。。。
来年は参加できるといいなぁぁ。