こんにちは！
パサール幕張店店長勤める事になりました店長槇西です！
お先にゆうUCから幕張店のご紹介もありましたが店長槇西からもご報告させていただきますね

初めての千葉県出店とあり千葉県の皆様にドーナッツプラントのこだわりやブランドを広めていくのが私と幕張店パートナー達の指名だと勝手に思い込んでいる今日この頃です。

幕張店ではケーキドーナッツをおすすめしています。なかでも幕張限定エスプレッソチョコレート！
その名も「幕張ドーナッツ」が一番のオススメ☆二本のラインがハイウェイを表してとってもキュート☆

こんにちわ。ユニットコントローラのゆうでございます。
本来なら先月に行ったNYの事を紹介しようかと思いましたが、暖君がNYの紹介をしてるので僕は
３月２０日にオープンしたドーナッツプラントPasar幕張（下り線）店を紹介したいと思います。
幕張店はケーキドーナッツを主体にした新しいスタイルのDPです。しかもDP初ソフトクリームとオーガニックコーヒーを組み合わせたバニラオーガニックコーヒーをご用意！これが、かなりうまい。高速パーキングって言えばソフトクリームですがこの、バニラオーガニックコーヒーはその域を超えましたね。（僕的に）
それと、幕張限定ケーキドーナッツ４個ボックス。これも幕張限定ドーナッツが２個も入っていて尚且つ、
DPでも人気の高いブラックアウト・トレスレチェ付き。これもオススメです。ここだけの話トレスレチェは２０日のPasar幕張のオープニングセレモニーがあって、あの「ゆうこりん」が会場で試食しました。
こんな、そんなでお店は大盛り上がり。
お話が長くなりましたが、千葉は今の季節、潮干狩り・いちご狩りなど出来ますので是非！是非！お店にお立ち寄り下さい。パートナーも元気な子がいっぱいですので、気軽に声かけて下さい。
それでは、また書きます。

皆様
こんにちは。ユニットコントローラーの杉浦です。
今週末（3月15，16日）は暖かい日が続き、最高の行楽日和でしたね。
私は海老名ＳＡ店にシフトインして、バスツアーのお客様や、旅行中のファミリー、カップルなどの
楽しそうな笑顔を見るのが大好きです。そして、私も次の休みに・・・と色々計画を練って
たりします。

さて、3月26日（水曜日）にＯＰＥＮする「ドーナッツプラントキュービックプラザ新横浜店」について、
少し話したいと思います。

★場所は、ＪＲ新横浜北口の改札を出ますと直ぐに発見する事が出来ます（駅直結の為、雨に濡れません！！）
★イートインスペースもあります！

下の写真は新横浜店限定の「さくらミルクケーキドーナッツ」です。
やさしい口当たりのミルクｸﾞﾚｰｽﾞの上にアクセントとして塩味の効いた八重桜関山の桜の花の塩漬けをトッピングしました。ふんわりと春の香りのする限定商品です。
￥３２０
また、さくらミルクケーキドーナッツが入ったお得な「4個入りＢＯＸセット」（￥1,200）も
ご用意しております！お土産におススメです！！

お久しぶりです！
ユニットチーフコントローラーの島根です。
しつこいようですがＮＹ研修第４回となりました、今回は研修の合間に撮影したＯＦＦＳＨＯＴを用いてＮＹの空気感をお伝えしようかと思います・・・（かなり仕事とは関係ないのですが・・・）
まずは町のＦＯＯＤ　ＭＡＲＫＥＴ朝早くから（７時位）ベーグルを食べに毎日歩いている通り沿いの果物店？八百屋さん？？日本では考えらない位に乱雑に並べられているのにどこかおしゃれ！？？
何故パイナップルと巨大なナスが同じ棚に？？でも全然その場では違和感を感じられない。。

そしてそんな素敵なＦＯＯＤ　ＭＡＲＫＥＴ見ながら毎朝通ったＤＡＶＩＤ'S　ＢＡＧＥＬＳ、オッとこの後姿はヒロさん？僕も初めて気づきました！！なんか目腫れてないか？？朝早いからしょうがないか。
ＤＡＶＩＤ'S　ＢＡＧＥＬＳはＤＰのベーグル製造パートナーが口を揃えておいしいと言うほどおすすめ！！
毎日通いすぎて、スタッフとも少しだけど仲良くなりました。。

オッと完全にＯＦＦ　ＳＨＯＴ
みんな眠そ?！！
高田さん（イートモアグリーンズベーカリー責任者）！クリームチーズが口についてるぞ！！

ＮＹ研修の課題はベーグルのクオリティーの更なる向上の為の視察・ＮＹの空気感や食のトレンドを肌で感じる、が主な課題でしたが、感触・味覚・聴覚・視覚全てが自分にはとても刺激になり、またモチベーション向上にも繋がりました！自分自身まだドーナッツプラントに携わりまだ３年ですが、ＮＹ研修により本店が見られ、改めてドーナッツプラントのコンセプトのすばらしさが理解でき、ブランドへの情熱・思い入れが一層強くなった気がします。。。これからもどんどんＮＹ研修が行われると思います、皆さん必ず僕が紹介した店舗には足を運んで見てください、宜しくお願いいたします。、今回でＮＹ研修の報告はゆうＵＣ・華南店長にバトンタッチします、長々と４回も引っ張ってしまいましたが、島根の報告とさせて頂きます。今度は何時行けるかなぁ?。。。

東名高速道路　海老名サービスエリア下り線店の新井です。

今回は、ドーナッツプラントの創業者「マークさん」についてです。

日々の業務に追われてゆっくりと、

店舗パートナーへ「マークさん」の熱意や、スタイルなど会話をする時間は、

いつもないので、今日は「マークさん」の紹介です。

僕が、「マークさん」にあった時の第一印象は、

フレンドリーで陽気だなーという印象でした。

ベーカリー工場では、ＢＧＭで流れてくる音楽にのり、

どこから持ち出したのか棒切れのようなものをマイク代わりに歌ったり、

時にはダンスをしていたり、フレンドリーに肩を抱えたりと、

本当に陽気な「マークさん」。

しかし、「ドーナッツ」の話になると、

ものすごい情熱・エネルギーを傾ける「マークさん」。

ニューヨーク、マンハッタン・ローワーイーストサイドに

ドーナッツプラントのＳＨＯＰを、

オープンさせたときは、実験室のような工場で、

ドーナッツ生地をこね、カット、フライ、グレーズ（シロップのコーティング）

などのドーナッツ製造から

ＳＨＯＰでの販売、自転車を使用しての卸先へのデリバリー業務など、

様々な業務を「マークさん」ひとりで行い、

会話の最後に、「ポジティブに考えれば何でも出来るんだよ！」

なんと深い話なんだと感動を受けた記憶があります。