海老名サービスエリア下り線店の新井です。
海老名の「冬」は、寒いです！
朝、通勤途中にみる畑や街並み一面には「霜（しも）」が降り、真っ白です。
都心よりも、気温が3度ほど低いのでは？と感じます。
そんな中でも、前回杉浦UCも報告してくれた、
海老名SAから望むことが出来る「真っ白な富士山」が見えた日は、
ちょっと早起きして得した気分になります。
ただいま、海老名サービスエリア店では、
クリスマスドーナッツの販売を強化すると共に、モーニングの時間帯の販売も強化中です！
その中でお薦めは、「DPNYC自家製パントーストセット」です。
厚切りのパンのトーストにバター OR ジャム ＋ ドリンク（コーヒー OR 紅茶 ）で390円！です。
写真は、トーストセットのバリエーションを豊富にしようと、現在スタッフと試作中のトーストセットです。
試作がじっくりと仕上がったら、販売いたしますので、こちらはしばらくお待ちください！
先日、ドーナッツプラントのオーガニックコーヒー豆を供給していただいている
キーコーヒーの工場見学へ各店舗の店長と行ってきました。
都内から電車で一時間ほどの場所に位置するキーコーヒーの工場からは、
工場の目の前からコーヒーアロマがただよってきます。
もちろん！コーヒー好きの各店長は、このアロマを感じるだけでも幸せな気分になりました！
工場の内部では、
徹底した環境への配慮、
作業効率性を意識した工場作り、
職人的なカップティスティングにより仕入れ豆の不可を決定する部分など、
日々店舗に立ち続ける人間としても見習う部分は沢山あり、非常に勉強になりました。
今後とも、コーヒー豆１粒１粒を大切に使用し、
愛情をこめたドリンク作りをと強く感じる見学となりました。
キーコーヒーの中野さん、工場の方々、
見学の際はお世話になりました。ありがとうございました！
見てください！海老名サービスエリアの中にこんなに素敵な空間があります。
ソファ席や、カウンター席を含めて21席ご用意をしております！
ゆっくりとくつろげるように、
ニューヨーク特集の雑誌や、ドーナッツプラントの特集された雑誌もご用意していますよ。
お近くまでお越しの際は是非お立ち寄りください！
年末年始の海老名SA下り線店の営業時間
12月31日から1月3日は、7時30分-21時30分の通常営業です。
年末年始で慌しくなりますので、安全運転でお越しください！
スタッフ一同ご来店を心よりお待ちしております。
