NYリポート第２弾は、brooklynです。
ここ最近は、manhattanより、brooklynで、刺激を受けます。
２軒のお店を紹介します。
いつものように、markと食べまくり、snap shotー
DPNYCの間で、評判のbakedに行きました。
スィーツ、勿論、beganで、美味しいし、
ここは、ゆるい空間も、手作りなインテリア＆家具も、
オリジナルＴシャツもかわいいー
もう１軒は、今回、NO.1 [ havana outpost ]
ここのスゴイトコは、次世代型 eco cafe ですー
電気は、solar powerで、自家発電ー
kitchenは、kitchen car で、自家発電ー
トイレ水は、rain waterー
料理は、mexican food 旨いー
アボガドとチリビーンズのタコス、
メキシコのトウモロコシで、
トウモロコシに、マヨネーズ（卵不可もの）、パルメザンチーズたっぷり、
かなりのhigh calorie？！
ぼくは、mayo&p/cheeseをかなり落としました・・
最後にライム絞りますー
これまた、旨いー！
でも、とうもろこしは、茹で立ての塩か、焼き立ての醤油が、1番。
やはり、日本人だなー
週末は、店のテラスで、フリーマーケット。
こどもたちは、こんな乗り物を乗りに来たりー、
素敵なお店です。
いつか、TOKYOにこんな素敵なお店を創ることをbrooklyn で、
ココロに誓いました！！
次回は、ＮＹリポート第3弾、from manhattan ですー
2009/10/28 8:39 PM | Comments (0)
