ストロベリーノエルのご紹介

こんにちは宮本です。

ちょっと前ですが、テレビ収録に参加いたしました。
収録中の空き時間に、現場のスタッフさんは一体何人いるのだ。
とふと思いまして、見渡して数えてみました。
(決して暇つぶしではありませんからね)
ざっと30名くらいいましたね。
後で聞いたのですが、この人数でも小規模らしいです。
テレビって人件費かかってるなぁー、とひとり考えました。

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収録風景っす

さて今回はケーキドーナッツのストロベリーノエルをご紹介。

恒例の順を追ってみてみましょう。

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ローストアーモンドとピスタチオが合わさったバットに、グレーズを塗ったドーナッツをそっと入れます。
グレーズは塗りたてでもだめ、乾いてもだめ。そう半乾きの状態でつけます。

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そっといれてくるくる回しながらくっつけます。

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ほらついた。

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ぴっかぴかですね。
是非召し上がってみてください。

2011/12/01 11:01 PM | Comments (0)

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