かなり前の話ですが、去年の11月に
NYに研修に行ってきました・・・
忙しさにかまけてブログサボりっぱなしでした・・・
ケーキドーナッツ作ってます阿部です。

NY研修に行った初日。
気持ちは重い・・重い。

英語はしゃべれないし。
全て一人でこなさなければと思ってました。

ですが・・
NYってさすがにいろいろな人がいて
別に英語しゃべれなくても
なんとかなってしまった。

研修のMissionは昨年12月に限定発売された
「キャロットケーキ＆クリームチーズ」でしたが
しっかり、しかも英語で覚えてきました！

すごく・・すごく手間がかかるドーナッツでしたが、
それ以上にとっても・・・とっても美味しいドーナッツです！
次回発売の際は是非お試しください！！！

あっという間に研修も最終日。
ものすごく勉強になる研修であったことはマチガイ無しでした。

自分の先入観や固定観念がいかに古く、硬く、
自分にこびりついているかを知らしめるいい研修だったと思っています。

最高の朝日でした。。

・・・ってかなり昔の話の話を長々と書いてしまいましたが
それはさておき
次回２月からのメニューにて映画のタイアップで
開発された新しいメニューがでます。

ビターコーヒーのラインとチョコレートのグレーズに
バニラ生地なんですが甘いチョコレートと
ほろ苦いビターのラインがマッチしています。

その名もなんと！
「オーランド・ブルーム　ドーナッツ」！！！

ビターコーヒーとヴァローナチョコのケーキドーナッツです。
甘すぎず・・苦すぎず・・なかなか傑作です。
みんな食べてね・・　　阿部でした。

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