こんにちは、商品企画管理のさゆりです((ヾ(*ゝ∀・*)ノ
春･･･ですね?、それだけでなんだか嬉しい単純な私です。
趣味のピアノで、メンデルスゾーンの「春の歌」を弾いて、
一人で春を楽しんでます。(暗い･･･？)

さて、先日はDP自慢のタヒチアンバニラビーンズをご紹介しましたが、
今回はこだわりのチョコレートについて、お話させていただきます！

DOUGUNUT PLANTでは、チョコレートは
フランス産ヴァローナ社のものを使用しています。

ヴァローナ社のでは、世界各地にカカオの契約農園を持ち、
栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを
現地スタッフと二人三脚で行っているそうです。
昔ながらの製法と職人的な技術を生かし、
厳しい品質管理のもと最上のチョコレートが日々生み出されています。

そんなヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使ったドーナッツは、
・ヴァローナチョコレート(ベーカリードーナッツ)
・トリプルヴァローナチョコレート(ケーキドーナッツ)
・ブラックアウト(ケーキドーナッツ)
の3種類をご用意しています。

特に私の一番のお気に入りは、ブラックアウト(≧∇≦)
ほろ苦いカカオの風味が活きているチョコレートケーキドーナッツに、
トロリとした自慢のチョコレートクリームがたっぷり！！
どんなにお腹いっぱいでも、これだけは別腹なのです☆

あー、ブログ書いてたら、無性に食べたくなってきました(´-ω-｀;)ゞ
みなさんも、お花見のお供にぜひどうぞ♪

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