・。+☆+。こだわりのヴァローナチョコレート・゚・。+☆+

こんにちは、商品企画管理のさゆりです((ヾ(*ゝ∀・*)ノ
春・・・ですね?、それだけでなんだか嬉しい単純な私です。
趣味のピアノで、メンデルスゾーンの「春の歌」を弾いて、
一人で春を楽しんでます。(暗い・・・?)

さて、先日はDP自慢のタヒチアンバニラビーンズをご紹介しましたが、
今回はこだわりのチョコレートについて、お話させていただきます!

DOUGUNUT PLANTでは、チョコレートは
フランス産ヴァローナ社のものを使用しています。

ヴァローナ社のでは、世界各地にカカオの契約農園を持ち、
栽培から収穫、発酵、乾燥、そして豆の選定に至るまでを
現地スタッフと二人三脚で行っているそうです。
昔ながらの製法と職人的な技術を生かし、
厳しい品質管理のもと最上のチョコレートが日々生み出されています。

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そんなヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使ったドーナッツは、
・ヴァローナチョコレート(ベーカリードーナッツ)
・トリプルヴァローナチョコレート(ケーキドーナッツ)
・ブラックアウト(ケーキドーナッツ)
の3種類をご用意しています。

特に私の一番のお気に入りは、ブラックアウト(≧∇≦)
ほろ苦いカカオの風味が活きているチョコレートケーキドーナッツに、
トロリとした自慢のチョコレートクリームがたっぷり!!
どんなにお腹いっぱいでも、これだけは別腹なのです☆

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あー、ブログ書いてたら、無性に食べたくなってきました(´-ω-`;)ゞ
みなさんも、お花見のお供にぜひどうぞ♪

2009/03/25 7:17 PM | Comments (0)

*春色がいっぱい*

皆さま、こんにちは。

ケーキドーナッツ商品開発担当、深浦です。

さくらの開花宣言が出たというのに、雨だったり、冬の寒さに逆もどりしてみたり・・・
天気は本当に気まぐれですよねぇ?。

しかーし!!
今月のケーキは一足お先に春色が満開のラインナップですよー♪♪

まずは、ラズベリーケーキドーナッツ!

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そして、ケーキ専門店限定の、ラスベリーシュガー!!

100%天然素材のラズベリーパウダーを使用しているので、 
こんなにも鮮やかな色が出るんです!

分かりづらいのですが、これ、までちゃーんと入っているんですよっ♪ 

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ぽかぽかあったかい陽気な日には、テラスでドーナッツとコーヒーでまったり?。。。
っていうのも最高なんですが、

じつは、自由ヶ丘店の裏の通りが緑道になっていて
この時期は桜の木が満開になり、とっても気持ちがいいので
ドーナッツ片手にベンチでお花見。。。なんてのもオススメですっ♪

皆さんも、花よりだんご、ではなく!

ぜひぜひ、花よりドーナッツ!してみてはいかかでしょうかーー??

2009/03/25 4:30 PM | Comments (0)

春?の休日

どーも!!
ケーキドーナッツを作っているコウです。

桜も咲いて、すっかり春ですが、
みなさん、休みの日はいかがお過ごしでしょうか?

私は先日、ヘルメットにチキータバナナコラボシールをお守りがわりに貼って、

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“長野オープンクロスゲーム鹿島槍CUP”
スキークロスに出場してきました!!
スキーに行ったらほとんどパークで遊んでいるのですが、
この日だけはガチの勝負でした!!

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スキークロスは、ウェーブあり、バンクあり、
テーブルありのトリッキーなコースを、
4人から6人で同時に滑り、順位を競うシンプルな競技です。
抜きつ抜かれつのデッドヒートが見所で、
バンクーバー五輪から正式種目になる、
今、最も注目されているスポーツの一つです。

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写真はスキーボードクロスのスタート風景です。
この日はスノーボードクロスも同時開催されていました。
今年は暖冬で雪も少なく、コースの雪も緩んでしまって、
しかも、大会当日はあいにくの雨でしたが、
スリル満点の熱いバトルが繰り広げられました!!
そして私の戦績は…
とても楽しかったです(^^;)

来年はたくさん練習して、
ファイナルに残れるように頑張ります!
っというわけで、来シーズンは3週間位、山にこもらせていただきます

2009/03/22 10:59 PM | Comments (1)

アナ★バナナ

みなさま こんにちは(’v’)
BAKERY DOUGHNUT 担当の”やま”です。

ぽかぽかな晴れの日が続いたり、さむーい日が続いたり。
こうやって春になってくのかぁ・・・・と思う毎日です。

さてさて、話は飛びますが、この写真↓↓


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場所は自由が丘店の店内なのですが、どこからのぞいてるでしょーか!?

なんかごつごつしてる・・・・


もしやーーー!!

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そうでーす。DOUGHNUTでーす。

しかもDOUGHNUTの穴からバナナが見える!!
いま旬のバナナピーカンドーナッツ(ベーカリー)です☆


今回はバナナで有名な Chiquita (チキータ) とのコラボレーションをしており
いつものバナナピーカンに比べて、より SPECIAL なものとなっています。


またDOUGHNUTだけでなく、ドリンクでもコラボをしていて、
フレッシュバナナをその場で牛乳と MIX してくれる、超フレッシュな★バナナミルク
これがまたおいしいんだなぁ・・・(’▽’)ノ
仕事終わりに飲むのが、最近のマイブームです。


しかもしかも!!
先着ですが、今なら商品お買い上げしてくれた方は可愛いシールがもらえちゃう!!
私はすでに、5枚ものシールを GET しました。笑

ケータイに、手帳に、色んなところにぺたぺた貼っています。

みなさんもフレッシュバナナで元気でステキな春をむかえましょー!!


やま

2009/03/22 2:54 PM | Comments (0)

幸せあれ?!

こんにちわ。夜番ベーカリーの鈴木みずえです。

2009年を向かえ気がつけばもぅ3月・・・
まだまだ、冬のように寒ーい日もありますが
春が近づいているなぁ?(^0^)
って思わせるような、ポカポカで暖かい日が
少しづつ増えてきていますね。
なので最近のマイブームは日向ぼっこです。
暖かい太陽に当たってウトウト・・・。
最高に幸せです。

3月といえば春!!
春といえば出会いの季節。

前に聞いた事があるのですが・・・

シナモンの香りは・・・
古代ローマ時代に
《恋を引き寄せる力》があると言われ
最高の贈り物だったそうです。

という事で、シナモンの香りを楽しもう?♪
と思い,探していると・・・

身近にシナモンたぁーっぷりの美味しい物をみつけました。

じゃーん!!
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焼きたてシナモンバンズ!!!!です。
たーっぷりのシナモンとたーっぷりのレーズンを
使ったシナモンバンズ・・・

まわりには・・・
ハチミツがソフトにきいた
ハニーバニラ!!グレーズをたっぷりぬって・・・

完成です。
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見た目はとても大きいので、食べれなーい。
なんて思いがちですが
食べ始めたら・・・
レーズンの甘酸っぱさとシナモンのスパイシーさが
見事にマッチしていて、とまらず・・・
気がつけばペロリと完食してしまいます?☆!!

春のおやつにぜひぜひオススメです♪

シナモンバンズでみなさんに
幸せな出会いがありますよーに☆

2009/03/16 4:54 AM | Comments (0)

DOUGUNUT PLANT × チキータバナナ

こんにちは、商品企画管理のさゆりですσ(*´∀`*)

さて、DOUGUNUT PLANTでは3/15?4/20限定で、
チキータバナナとのコラボが始まります(´・ω・`)人´・ω・`)

まずは、チキータバナナをたっぷり使った、
チキータバナナ&ピーカンナッツのドーナッツ
バナナの風味が存分に楽しめるドーナッツが、
ベーカリー・ケーキの両方のドーナッツで登場☆
香ばしいピーカンナッツの風味がアクセントになってます。

もっちりとしたベーカリードーナッツと、
しっとり甘いバニラの香りが漂うケーキドーナッツ。
お好みの方を選んで、試してみてください(@゚ー゚@)

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コラボドリンクも登場しますよ(・∀・)bbb
チキータバナナミルクは、注文のたびに
フレッシュバナナをミルクやオーガニックシュガー
などと一緒にミキサーにかけます。

フレッシュなバナナのおいしさが
ダイレクトに楽しめるドリンクです!

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DPの店頭や、全国のスーパーなどで配布する
チキータさんの機関紙『chiki!chiki!』にも、
この3メニューが掲載されてます。
こっちも要チェックです☆

期間中は、とってもキュートな
オリジナルのコラボステッカーもプレゼントしちゃいます!
ぜひお立ち寄りください(゚0゚)(。_。)

チキータについて、もっと知りたい方は、
こちらをどうぞ(・∀・)σhttp://www.chiquita.co.jp/

2009/03/12 3:16 PM | Comments (0)

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