こんにちわ。

白金台ベーグルセクションのアラです。

今日はエブリシングベーグルを紹介します。

この商品はベーグルファクトリー創設時からの主力商品で、「甘い系」のベーグルが比較的多い商品ラインナップの中にあって、塩気の効いたトッピングが特徴の「しょっぱい系」のベーグルです。

トッピングは、白ゴマ・黒ゴマ・オニオン・ガーリック・ポピーシード・海塩を贅沢に混ぜ合わせたものを使用。(ガーリックとオニオンの匂いが食欲をそそります。）

↑絶妙な配合です。

これを茹で上げたプレーンベーグルに程よくふり掛けます。
この時のふり掛け方も均一、適量になるよう、焼き手は慎重に行います。

出来上がりです！

エブリシングベーグルのクリームチーズサンドも販売しています。
お試し下さい！

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